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いしない食育研究所は食育を中心とした様々なサービスを提供しています。

幼児期食育を中心に、子どもが楽しみながら食の大切さに触れる機会を創出するべく取り組んでいます。

お知らせ

食育と一言に言いますが、立場や環境によってその見方は様々です。

私たちの考える食育とは、子ども達が楽しく食と関われる環境を整え、笑顔を増やすことです。

子ども達が「楽しい！」「おいしい！」と感じる食の経験が、豊かな心と将来の生きる力に繋がっていくと信じています。

ただ、今のママは家事に育児に仕事に大忙し。

家庭の役割とされてきた「食」の教育は、今後は家庭の枠を超えて地域や企業や第三者と協力しながら取り組むべきだと思いますし、そんなきっかけを作るのが自分の役割だと感じています。

子ども達やママが食べたいなと思う料理やレシピ、参加してみたいと思うイベントなど、地域や企業と連携しながら子どもの笑顔につながる食を通したサービスを提供していきたい、そんな想いで活動しています。

幼少期より農業を営む祖父母の元で育った影響で、「農」を通して「食」に興味を持ちました。

これから自分の意思で食べ物を選び始める子ども達に、食の大切さを伝えたいと考え、「いしない食育研究所」を開設。

私は食べる事と作る事、それを人に伝えることが大好きです。だからこそ、技術や知識を伝えるだけでなく、料理を通して、子ども達が自分から食の大切さや調理の楽しさに気付いてもらいたい！成長を応援したい！そういう想いで、毎日子ども達と楽しくお料理をしています。