子どもの食育におススメの海苔はこれ!

 

みんなが大好き「海苔」、

 

家庭に常備率高い食材ですね!

 

 

しかし、

 

海苔が収穫できるのは1~3月のみ、

 

つまり美味しい海苔の旬は今なのです!

 

 

 

 

 

鶴亀フーズ様フェイスブックより)

 

 

 

 

ということで、

毎年工場見学でお世話になっている

鶴亀フーズさんから

届いたばかりの海苔の写真がとどきました!

 

 

 

 

あれ~

 

いつも食べてる海苔と見た目が違うよ~!?

 

 

と思ったそこのアナタ!

 

 

 

 

そうです、

 

 

私達がよく見るのは

四角い形の海苔ですが

 

 

海から摘みたてはこんな感じなんですね!

 

 

 

 

image

(前回の工場見学の様子)

社長さんが丁寧に子ども達に説明してくれました☺

 

 

 

 

 

 

 

鶴亀フーズさんの海苔「吉四六のり」

 

海の中の海苔をそのままの形で

 

干して乾燥して焼いたりと

(ほかにも細かい作業がたくさん)

 

 

 

自然のままの形を家庭に届けるスタイルが

鶴亀フーズさんの魅力。

 

 

本来の海苔の姿をお家で学べる

とっても素敵な商品なんですニコニコ

 

 

 

(吉四六のり/ゴールドラベル✨)

 

 

 

 

 

ちなみに

海苔漁ができる時期は決められていて

今年は1月27日からスタート。

 

今週で水揚げも終わるそうで、

貴重な収穫期間です!

 

 

 

 

この吉四六のりは

 

大分県の宇佐市にある海苔漁師さんから

直接仕入れていて

 

その漁師さんもプロ中のプロで

納得した海苔しか提供されないそうです!

 

 

なので、

 

プロのチェックを合格した海苔だけが集まった「吉四六のり」。

 

 

こんな大分自慢の逸品を

 

和食代表の海苔を

 

日本の食の宝を

 

 

みんなが知らないなんてもったいなーい!

 

 

 

 

 

 

ということで、

 

今月に工場見学を予定していたのですが

 

コロナの影響で中止となり

 

たくさんの子ども達が楽しみに待ってくれていたのに

悔しい思いをしました

 

 

が、

 

 

 

鶴亀フーズの幸野さんご夫婦は

 

「子ども達に海苔をもっと好きになってもらいたい!」

 

と、いつも温かく迎えて下さいます。

 

 

☞工場見学の様子

 

 

 

なので、私達は諦めません!

 

 

 

 

 

2018年からスタートした工場見学、

 

ここ数年コロナで中止が続いていますが、

また来年も開催しますよ!

 

 

 

 

それまで楽しみに待っていてね!

 

 

待てない時は

大分県内のお店でも買えるから、

 

お家で「吉四六海苔」を食べてね!

 

 

 

 

 

 

でも、

県外の人はどうしたらいいのよー!?

 

ということで、

 

 

 

 

「いしない食育研究所」のHPから

 

 

 

この「吉四六海苔」が直接買えるようになりまーす!

 

(ネットショップ開設は今春を予定🌸)

 

 

 

 

 

 

全国のみんなが

この美味しい海苔を食べれるように

 

 

コロナが収束したら

全国から工場見学の参加者も募集しちゃうよ!

 

 

 

 

喜んでくれる子ども達がいる限り

 

こんな状況でも

どんな状況でも

 

 

自分のできる範囲で

食育活動を進めていきます!

 

 

 

 

 

わお、

 

吉四六のりの熱量溢れすぎて

長文失礼しました!

 

 

 

 

 

 

 

こんな海苔好きな私と一緒に

 

キッズ食育トレーナー目指しませんか?

 

 

 

 

私が言いたいことは

 

食育は

 

自分もすっごく楽しいよ☺!

 

 

ということです!

 

 

→キッズ食育体験講座

 

 

 

 

 

 

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静岡2期

キッズ食育トレーナー養成講座

 

 

 

【体験講座】
3/02(水)10:00-12:00

3/11(金)10:00-12:00

 

 

→体験講座について

※お子様と一緒に受講できます

 

 

 

 

【初級】
3/28(月)、29(火)10:00-14:30

 

【中級】

4/4(月)、5(火)10:00-14:30

 


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